In der Ruine eines Hauses in Lübeck haben Archäologen einen 79 Jahre alten Walnusskuchen gefunden Deutschland. Forscher glauben, dass ein britischer Bombenangriff während des Zweiten Weltkriegs dazu führte, dass das Anwesen zerstört wurde.

Unter den Trümmern des Hauses bildete sich ein Hohlraum, der eine schützende Blase erzeugte, die verhinderte, dass der Kuchen von den Trümmern zerquetscht wurde. Die Farbe der Torte ist laut Manfred Schneider, Direktor der Archäologischen Abteilung Lübeck, auf den Ruß zurückzuführen.

Der Angriff, der das Haus im März 1942 zerstört hätte, wäre eine Vergeltung der alliierten Armeen für einen Angriff Deutschlands auf die englische Stadt Coventry im Jahr 1940 gewesen.

Laut der Zeitschrift Smithsonian wurde der Kuchen in der Küche des Hauses des örtlichen Kaufmanns Johann Wärme gefunden. Er hätte Dessert für die Feier eines deutschen religiösen Feiertags zubereitet, der Stunden nach der Bombardierung gefeiert würde.

Auch laut Smithsonian glaubt die Unesco, dass mindestens 20 % der Stadt Lübeck in der Stadt bombardiert wurden Zweiter Weltkrieg. Damals gab Nazi-Propagandaminister Joseph Goebbels bekannt, dass keine deutsche Stadt einen so schweren Luftangriff erlitten hatte wie während des Krieges.

Der nächste Schritt für Archäologen besteht darin, den Kuchen richtig zu konservieren, da das Dessert Spuren von Phosphor und anderen chemischen Materialien enthalten kann, die Mitte des 20. Jahrhunderts in Bomben verwendet wurden.